Het Nordic kookboek

authentieke recepten

Het Nordic kookboek voorzijde
Het Nordic kookboek achterzijde
  • Het Nordic kookboek voorkant
  • Het Nordic kookboek achterkant

Hét Hoge Noorden kookboek Steeds meer mensen vinden de weg naar het Hoge Noorden. De Noordse keuken kennen we allang van pekelharing, gravlax, smørrebrød en gekruide wijn, maar deze hartverwarmende keuken heeft nog zo veel meer te bieden. Dit boek neemt je mee op een culinaire reis door heel Scandinavië en hoger en laat je ook kennis maken met het rijke patrimonium van producten, gastronomische tradities en feesten.

Specificaties
ISBN/EAN 9789401438735
Auteur Gísli Egill Hrafnsson
Uitgever Terra - Lannoo, Uitgeverij
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 208
Lengte 296.0 mm
Breedte 217.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.