Het Zeeuwse Mossel kookboek

40 echte mosselrecepten

Het Zeeuwse Mossel kookboek voorzijde
Het Zeeuwse Mossel kookboek achterzijde
  • Het Zeeuwse Mossel kookboek voorkant
  • Het Zeeuwse Mossel kookboek achterkant

In Het Zeeuwse Mossel Kookboek laat Bart van Olphen zien hoeveel verrassende culinaire mogelijkheden deze zilte lekkernij uit Zeeland te bieden heeft. Bart werkt intensief samen met Zeeuwse kwekers die zijn aangesloten bij het Zeker Zeeuws keurmerk. Mosselen die van zaad tot consumptiemossel gegarandeerd zijn opgegroeid in de Oosterschelde. Extra lekker dus! Het Zeeuwse Mossel Kookboek is de opvolger van het succesvolle Vis uit Blik. Met fotografie van David Loftus.

Specificaties
ISBN/EAN 9789021567518
Auteur Bart van Olphen
Uitgever VBK Media
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's
Lengte 237.0 mm
Breedte 158.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.