Saladebijbel
Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade
Saladebijbel is hét naslagwerk voor elke saladeliefhebber
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048842308 |
| Auteur | Mari Maris |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 496 |
| Lengte | 218.0 mm |
| Breedte | 166.0 mm |
Mari Maris weet alles over groenten; dat liet ze al zien met de door pers en publiek bejubelde Groentebijbel en Mari plukt de dag. Ze is kok, verbouwt al jaren haar eigen groenten en heeft een eigen restaurant in Frankrijk. Met Saladebijbel heeft ze opnieuw een boek gemaakt waarvan zelfs de meest luie kok zin krijgt direct aan de slag te gaan.