Pannenkoek & co
poffertjes, blini’s, crêpes en meer
Pannenkoek & co biedt naast basisrecepten voor pannenkoeken en poffertjes (met gluten-, lactosevrije en vegan opties) een breed scala aan internationale receptuur van pannenkoeken en poffertjes en alle varianten hierop. Van de ouderwetse drie-in-de-pan, vegan poffertjes tot en met Kaiserschmarrn uit Oostenrijk en duizenden- één-gaten-pannenkoekjes uit Marokko. Met Pannenkoek & co reis je de wereld rond en ontdek je dat overal, van China tot Zuid-Amerika, de pannenkoek een vast onderdeel van de eetcultuur is. Van ontbijt tot avondmaal en van snack tot een feestelijke pannenkoekentaart.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789461433466 |
| Auteur | Aniek Keijsers |
| Uitgever | Good Cook B.V. |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 72 |
| Lengte | 227.0 mm |
| Breedte | 188.0 mm |
