Caron à la maison
Recepten uit onze thuiskeuken
Recepten uit onze thuiskeuken
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048865475 |
| Auteur | Alain Caron |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 208 |
| Lengte | 266.0 mm |
| Breedte | 193.0 mm |
Alain Caron is een Franse chef-kok, geboren en getogen in Parijs. Zijn Franse afkomst versmelt hij moeiteloos met zijn Nederlandse thuis. Hij stond aan het fornuis in gerenommeerde sterrenrestaurants, sprak met bijna elke grote chef-kok ter wereld, schreef talloze kookboeken en was te zien als tv-kok en jurylid bij MasterChef . Ook buiten de keuken is Alain een vaste waarde in de Nederlandse gastronomie. Zo presenteert hij het dagelijkse tv-programma BinnensteBuiten en runt hij samen met zijn vrouw en zoons de restaurants Café Caron, Tannay en wijnbar Petit Caron.