Herzenssache
Neue Bergische Küche
16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines Bergischen Menüs vor.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9783923495801 |
| Auteur | Susanne Birkner |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Duits |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 225 |
| Lengte | 298.0 mm |
| Breedte | 208.0 mm |