Le Guide Culinaire, Aide-Memoire de Cuisine Pratique. 3e Edition
Specificaties
| ISBN/EAN | 9782329569802 |
| Auteur | Auguste Escoffier |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Frans |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 988 |
| Lengte | |
| Breedte |