Thailand

het kookboek

Thailand voorzijde
Thailand achterzijde
  • Thailand voorkant
  • Thailand achterkant

De complete kookbijbel over de Thaise keuken. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde mix van verschillende smaken: zoet, zuur, heet en zout. Thailand, het kookboek is de ultieme gids om deze populaire keuken te ontdekken. Schrijver en fotograaf Jean-Pierre Gabriël reisde jarenlang door Thailand, sprak in elke regio met (thuis)koks en vroeg hen naar hun favoriete streekrecepten en specialiteiten. Thailand, het kookboek bevat maar liefst 500 recepten uit alle Thaise regio’s. Van curry’s, roerbakgerechten en desserts tot snacks en drankjes. Een prachtig uitgevoerd boek vol met authentieke recepten, achtergrondinformatie en de mooiste foto’s.

Specificaties
ISBN/EAN 9789000363971
Auteur Jean-Pierre Gabriel
Uitgever Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 528
Lengte 277.0 mm
Breedte 192.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.