Toko Lo

Indisch bakboek. Cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes

Toko Lo voorzijde
Toko Lo achterzijde
  • Toko Lo voorkant
  • Toko Lo achterkant

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

Specificaties
ISBN/EAN 9789048859931
Auteur Lola van Ruler
Uitgever Overamstel Uitgevers
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 192
Lengte 257.0 mm
Breedte 196.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.