Van scone tot teacake
Brits gebak hartig en zoet
'Een geweldigen zorgvuldig geschreven boek' - Jamie Oliver
Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN | 9789048872879 |
Auteur | Regula Ysewijn |
Uitgever | Overamstel Uitgevers |
Taal | Nederlands |
Uitvoering | E-Book |
Pagina's | 427 |
Regula Ysewijn is culinair schrijfster en fotograaf met een bijzondere interesse in de geschiedenis en evolutie van de Europese eet- en drinkcultuur. Haar boeken Pride and Pudding , Brits Bakboek , Authentieke Belgische Cafés en Van Wafel tot Koek werden geprezen door de BBC's The Food Programme en genomineerd voor meerdere internationale awards. Daarnaast is Regula jurylid bij Bake off Vlaanderen , de Vlaamse versie van Heel Holland Bakt .