Vega junkfood

Vega junkfood voorzijde
Vega junkfood achterzijde
  • Vega junkfood voorkant
  • Vega junkfood achterkant

Junkfood heeft zicht de laatste jaren sterk ontwikkelden verbeterd. Je zou haast kunnen zeggen dat wat junkfood wordt genoemd helemaal in is ingeburgerd en een plaats heeft verworven naast de traditionele keuken. Voor dit boek is het beste van dit zogenaamde junkfood genomen en gekeken hoe het gebruikt kan worden voor vegetarische (en veel vegan!) gerechten. Met recepten voor brunch, lunch, diner en desserts. Amanda Hellberg en Eveline Johnsson trakteren ons op hun vegetarische junkfood, helemaal zelf gemaakt en op basis van lokale ingrediënten. Wat denk je bijvoorbeeld van pannenkoekjes met blauwe bessen, wortelscones met chocola, burgers van bruine bonen of bietjes op de pizza? Het resultaat is verrassend lekker!

Specificaties
ISBN/EAN 9789036642361
Auteur Amanda Hellberg
Uitgever Rebo Productions
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 124
Lengte 252.0 mm
Breedte 207.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.