Iconische Belgische bierstijlen

Ontdek de 15 unieke brouwstijlen in verhalen, proefnotities en schenktips

Iconische Belgische bierstijlen voorzijde
Iconische Belgische bierstijlen achterzijde
  • Iconische Belgische bierstijlen voorkant
  • Iconische Belgische bierstijlen achterkant

België is het land van het bier. Wereldwijd beschouwen bierkenners de Belgische bieren en bierstijlen als de rijkste en veelzijdigste. Dit boek leert je alle finesses van de iconische Belgische bierstijlen kennen. Lambiek, geuze, kriek, witbier, saison, roodbruin, dubbel, tripel, sterk blond, spéciale belge, stout, pils... ze worden allemaal vlot en deskundig uitgeschonken door drie iconische Belgische bierschrijvers: Ben Vinken, Jef Van den Steen en Geert Van Lierde. Van elke bierstijl wordt de historiek en de typische smaak bevattelijk beschreven, met ook aandacht voor iconische prototypes, bierpersoonlijkheden en food & cheese pairing.

Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN 9789059967427
Auteur Ben Vinken
Uitgever Terra - Lannoo, Uitgeverij
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 288
Lengte
Breedte
Het ultieme boek over de wereldberoemde Belgische bieren

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.