Menu Development
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781119027591 |
| Auteur | The Culinary Institute of America (Cia) |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 240 |
| Lengte | |
| Breedte |