• Gratis verzending in Nederland vanaf € 20,-
  • Winkels in Groningen en Drenthe
  • Roden: 050-5012967 - UMCG: 050-3110998

Najat

80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko


Najat

Echt Marokkaans koken leer je pas echt met dit kookboek van Najat Kaanache. Ze werkte bij de beste sterren¬restaurants ter wereld, waaronder El Bulli en Noma, en heeft nu haar eigen restaurant, NUR, in de medina van Fez. Koken met natuurlijke ingrediënten, maar wél met sterallures.Najat Kaanache neemt je in dit kookboek mee op een culinaire reis door Marokko. Een kleurrijk boek met 80 recepten, achtergrondverhalen en schitterende fotografie.

Eigenschappen
ISBN/EAN9789024586202
AuteurNajat Kaanache
UitgeverLuitingh Sijthoff
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's304
Lengte287 mm
Breedte250 mm
Dikte34 mm
Gewicht1899 gr
Verschenen26-09-2019

Voorraadstatus
RodenNiet op voorraad
GroningenNiet op voorraad
LeverancierOp voorraad