Wijn, worst en wielrennen

een wielerkookboek

Wijn, worst en wielrennen voorzijde
Wijn, worst en wielrennen achterzijde
  • Wijn, worst en wielrennen voorkant
  • Wijn, worst en wielrennen achterkant

Eten en drinken voor, tijdens of na de koers? In Wijn, worst en wielrennen vind je hartige recepten, 'essentiële' voedingstips en culinaire wielerver- halen. Dit kookboek telt 21 etappes. Alle gerechten zijn overgoten met teksten die niet uit het oog verliezen waar wielrennen in essentie om draait: de schoonheid van sport en landschap, de renners, het resultaat en natuurlijk lekker eten met af en toe een goed glas rood, wit of rosé aan de rennerstafel. Verhalen over coureurs die gelijkenis vertonen met een asperge, succesvol wijnboer worden of geduldig kunnen luisteren naar een verhaal over po- lenta, maar ook verhandelingen over wielerposters bij de slager, drankmis- bruik in het peloton, wielershirts met een oester op de rug, kokende wieler- journalisten, eten in volle vaart of over pasta in de vorm van een bidon. Michiel Postma schreef al diverse kookboeken, is groot wielerliefhebber en rijdt op een retro-racefiets Giant Peloton Superlite. Een kookboek met een knipoog.

Specificaties
ISBN/EAN 9789054523376
Auteur Michiel Postma
Uitgever Passage, Uitgeverij
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / gebrocheerd
Pagina's 100
Lengte 240.0 mm
Breedte 171.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.