Chow Chop Suey
Food and the Chinese American Journey
A food history that illuminates a community’s struggle for survival.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780231158602 |
| Auteur | Mendelson, Anne |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 352 |
| Lengte | |
| Breedte |