Emerging Technologies for Food Processing
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780124114791 |
| Auteur | Da-Wen Sun |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 666 |
| Lengte | |
| Breedte |