Food in Memory and Imagination
Space, Place and, Taste
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781350096165 |
| Auteur | Professor Beth (Culinary Institute of America Forrest |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 384 |
| Lengte | |
| Breedte |