Leavening Agents; Yeast, Leaven, Salt-Rising Fermentation, Baking Powder, Aerated Bread, Milk Powder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781443710732 |
| Auteur | Richard N. Hart |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 100 |
| Lengte | |
| Breedte |