Molecular Gastronomy Secrets: Advanced Techniques for Artistic Modern Cooking: Unlock Culinary Knowledge: Discovering the Wisdom of Flavor Mastering t
Specificaties
| ISBN/EAN | 9798879537185 |
| Auteur | Fusion Quill Publishing |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 198 |
| Lengte | |
| Breedte |