Neuhaus

Uitvinder van de Belgische praline

Neuhaus voorzijde
Neuhaus achterzijde
  • Neuhaus voorkant
  • Neuhaus achterkant

Sinds 1857 verheft Neuhaus chocolade tot kunst. Dit boek brengt een eerbetoon aan een huis dat meer doet dan pralines maken. Neuhaus creëert verbinding, prikkelt de zintuigen en brengt uniek culinair erfgoed tot leven. Werp een blik achter de schermen van het atelier, maak kennis met de meesterchocolatiers en laat u verleiden door een twintigtal exclusieve recepten voor pralines en chocoladedesserts. Een zintuiglijke reis naar het hart van een Belgisch icoon, waar ultieme verfijning, passie en creativiteit samenkomen.

Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN 9789020988987
Auteur Charlotte Huens
Uitgever Terra - Lannoo, Uitgeverij
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 176
Lengte 280.0 mm
Breedte 212.0 mm
Dit boek is een fascinerende reis in de wereld van Neuhaus

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.