Pädagogisierungen des Essens

Der Herausgeberband erweitert die Debatte um das Essen von Kindern und dessen Pädagogisierung um historische, praxis- und diskursanalytischen Beiträge. Entlang von kultur- und erziehungswissenschaftlichen sowie kindheitstheoretischen Perspektiven steht das Anliegen im Zentrum, die Breite und Vielfalt an Essensarrangements der Kindheit sichtbar zu machen und in ihrer pädagogischen Relevanz zu untersuchen.