Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781408223093 |
| Auteur | William Aspden |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 532 |
| Lengte | 276.0 mm |
| Breedte | 220.0 mm |