Principles of Fermentation Technology
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780323992732 |
| Auteur | Peter F. (MSc Stanbury |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 880 |
| Lengte | |
| Breedte |