Successfully Piloting a Food Safe Restaurant: A foodservice mangers field guide to creating and implementing an effective safe food handling environme
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781523694303 |
| Auteur | Sandra T. Campbell |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 122 |
| Lengte | |
| Breedte |
