Toscanini: pasta
Het pastaboek is een must voor de gepassioneerde thuiskok
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048865772 |
| Auteur | Maud Moody |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 312 |
| Lengte | 258.0 mm |
| Breedte | 199.0 mm |
Maud Moody en Leonardo Pacenti zijn de eigenaren van restaurant Toscanini in Amsterdam. Samen met Nina Bogaerts - die daar in de keuken staat - maakten ze De bijbel van de Italiaanse keuken .