Het is kookboekenweek
Vandaag is de kookboekenweek gestart. Tijdens deze week staan de kookboeken en de liefde voor lekker eten centraal. Bij ons in de winkel vindt u een breed assortiment aan mooie, informatieve en zeker ook verrassende kookboeken. Of u nu op zoek bent naar een kookboek met 'gemakkelijke' recepten of heerlijke vegetarische recepten.
Winnaar Gouden Kookboek 2021
Gisteren is ook de winnaar van Het Gouden Kookboek 2021 bekend gemaakt. Het Gouden Kookboek is de prijs voor het beste, oorspronkelijke Nederlandstalige kookboek van het voorgaande jaar. Dit jaar mag Een kookboek van Seppe Nobels zich de winnaar noemen.
Geef meer met een boek
Een boek is een mooi persoonlijk cadeau om aan iemand te geven en om te krijgen. Wekelijks verschijnen er vele nieuwe boeken. Met de feestdagen in aantocht, ontvangt u tot en met 10 november bij besteding van € 15,- aan boeken, het boek 'De jaloezieman' van Jo Nesbø cadeau.
Zojuist verschenen
Tip van Femke: De kookbijbels
Wij hebben thuis een Green Egg en gebruiken uit de serie kookbijbels de BBQ bijbel veel en vaak. Wat een mooie serie kookboeken is dat. Er zijn inmiddels kookbijbels over heel veel onderwerpen. Koolhydraatarm is de nieuwste aanwinst.
Bij ons thuis vallen in de smaak: de ovenbijbel, de BBQ bijbel, de stoofbijbel en de pastabijbel. En sinds kort hebben we de koolhydraatarme bijbel er ook aan toegevoegd.
De kookbijbels geven goed en helder uitleg over technieken en mogelijkheden van bepaalde onderwerpen. Ik zet in de kookbijbels stiekem kruisjes van gerechten die mij lekker lijken. Gelukkig hoef ik zelf niet de keuken in, ik ben niet zo'n keukenprinses. Maar mijn man houdt er des te meer van.
Onlangs verschenen kookboeken
Een kookboek van Seppe Nobels
De vakjury omschrijft het winnende kookboek als een 'eigentijds, chefwaardig kookboek dat ondanks het hoge niveau van de gerechten erg haalbaar is voor de thuiskok.' Volgens de jury is het een soort kookboek dat zelden verschijnt maar over 30 jaar nog veelgebruikt zal worden in de verschillende keukens.
Een kookboek is het vijfde kookboek van Seppe Nobels, een Belgische chef en auteur.
De bakplaten-serie van Rukmini Iyer
Chefkok, foodstylist en schrijver Rukmini Iyer heeft inmiddels al meerdere delen geschreven in haar veelgeprezen bakplaten-serie, met als nieuwste aanwinst De zoete bakplaat. Tijdens haar vele reizen verzamelde ze overal recepten die ze vervolgens maakt en aanpast waar gewenst. Hiermee heeft zij haar succesvolle boeken samengesteld.
Project gezond
De recepten in de kookboeken van Project gezond voldoen aan een aantal gouden regels: ze smaken heerlijk, zijn gemakkelijk te maken, de porties zijn niet te groot, ze zijn gemaakt van gangbare ingrediënten en ze zijn gezond. Dit maakt dat deze kookboeken zeer populair zijn. Er is nu ook een wintervariant verkrijgbaar.
Kookboeken van bekende koks
Signeersessie 'ABRUZZO, bitter en zoet'
Morgenmiddag, zaterdag 6 november van 15.30 uur tot 17.00 uur signeert Mieke van Delden onder het genot van een hapje en een drankje haar nieuwe boek ‘ABRUZZO, bitter en zoet’ bij boekhandel Daan Nijman in Roden.
In 2009 kwam de Abruzzo in het nieuws doordat het getroffen werd door een zware aardbeving, evenals veel bergstadjes in de omgeving. Mieke en haar man Frits verhuurden in die tijd in Toscane caravans op een camping. Ze reisden af naar de hoofdstad l’Aquila en volgden de wederopbouw. Zo ontstond dit boek.
Bent u benieuwd? We zien u graag 6 november bij ons in de winkel.
Mieke van Delden met haar nieuwe boek ‘ABRUZZO, bitter en zoet'.