Deel 2

haalbare toprecepten stap voor stap

Deel 2 voorzijde
Deel 2 achterzijde
  • Deel 2 voorkant
  • Deel 2 achterkant

Never change a winning team. Dé bestseller van vorig najaar is klaar voor een vervolg. Het nieuwe boek laat alweer op een frisse, sprankelende en moderne manier de drie topchefs van het moment elk 12 recepten op een heldere manier uitleggen, zodat de lezer zin krijgt om de gerechten in zijn eigen keuken klaar te maken. Opnieuw een inspirerend boek van drie sterrenchefs waar je thuis zo mee aan de slag wil gaan! Nu nòg haalbaarder. Er wordt in het nieuwe boek meer dan ooit gefocust op de haalbaarheid van het recept dankzij de stap voor stapbereiding, het belang van dresseren, anekdotiek en beschikbaarheid van de ingrediënten. De speciale leveranciers en de favoriete adressen van de sterrenchefs Sergio Herman, Peter Goossens en Roger van Damme komen trouwens nu nog prominenter aan bod.

Specificaties
ISBN/EAN 9789089312204
Auteur Sergio Herman
Uitgever BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / gebrocheerd
Pagina's 207
Lengte 332.0 mm
Breedte 222.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.