Het balsamico-azijn kookboek
Door zijn volle smaak en karakteristieke intensiteit is balsamico-azijn voor fijnproevers niet meer uit de kookkunst weg te denken. Met dit fantastische kookboek kunt u nu in uw eigen keuken de schitterende culinaire deugden van dit oude elixer ontdekken.<br/>Naast een uitgebreide inleiding over de geschiedenis van de orignele balsamico-azijn vindt u in dit boek recepten van voorgerechten, bijgerechten, salades en vinaigrettes, hoofdgerechten met vlees of vis en zelfs desserts.
Specificaties
ISBN/EAN | 9789054267959 |
Auteur | M. Halm |
Uitgever | Lantaarn Publishers |
Taal | Nederlands |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | 95 |
Lengte | 231.0 mm |
Breedte | 212.0 mm |