Het beste van de mediterrane keuken

200 heerlijke recepten

Het beste van de mediterrane keuken voorzijde
Het beste van de mediterrane keuken achterzijde
  • Het beste van de mediterrane keuken voorkant
  • Het beste van de mediterrane keuken achterkant

Wie mediterraan zegt, denkt aan schitterende kusten, glooiende heuvels en stralende zon, maar bovenal: heerlijk eten. De gerechten hebben het imago smaakvol, gezond en puur te zijn. Al eeuwen bieden de verse groenten, vis en zeevruchten, vlees, pasta’s en granen inspiratie voor sterrenchefs en thuiskoks. Breng de mediterrane romantiek in huis met vitello tonnato, saltimbocca, paella, coquilles en tajine. Het beste van de mediterrane keuken staat vol specialiteiten – van klassiek tot modern. Geschikt voor feestelijke diners en om te breken met de sleur van de doordeweekse maaltijd. Geniet van het beste van het Middellandse Zeegebied. De mediterrane keuken – dat is echt la bella vita.

Specificaties
ISBN/EAN 9789036642316
Auteur Brent Parker Jones
Uitgever Rebo Productions
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 416
Lengte 262.0 mm
Breedte 216.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.