Supplement 91- december 2015
dieetleer en voedingsleer
Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek. In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod: - Ondervoeding en nutritional assessment in de klinische setting - De voedingsanamnese – Methoden voor voedselconsumptieonderzoek van bevolkingsgroepen en individuen - Het Nederlandse voedingspeilingsysteem - Voeding bij jicht en hyperurikemie
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789036810746 |
| Auteur | Majorie Former |
| Uitgever | Springer Media B.V. |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 96 |
| Lengte | 235.0 mm |
| Breedte | 155.0 mm |
Is systematisch opgebouwd Het standaardwerk voor voeding en diëtetiek Met online toegang tot een handig zoeksysteem Includes supplementary material: sn.pub/extras